Uleiul de mustar este obtinut prin presarea la rece a semintelor de mustar. Acesta are substante active necesare pentru corpul uman si se va dovedi extrem de rezistent la oxidare, cu un termen de valabilitate mai mare de un an. Substantele bioactive precum vitamina A, complexul de vitamine B, D, E, K, P ajuta la mentinerea sanatatii organismului, atat la nivel extern, cat si la nivel intern.
Beneficiile uleiului de mustar in uz zilnic
Uleiul de mustar stimuleaza atat sistemul circulator, cat si digestia. Aplicat extern, efectul este imediat, imbunatatind circulatia sangelui si eliminand crampele la stomac. Simpla masare a zonei stomacului cu ulei poate scapa pacientii de constipatie si de dureri. De asemenea, uleiul de mustar este recomandat in cazul persoanelor care vor sa se ingrase cateva kilograme.
Folosit intern, uleiul de mustar igienizeaza si ajuta la buna functionare a colonului. Extern, uleiul de mustar este un antiperspirant excelent, inlocuind costisitoarele produse cosmetice. Se aplica direct pe pielea curata si uscata, pentru a reduce secretia gladelor sudoripare. Aplicat pe scalp, protejeaza radacina si stimuleaza cresterea parului.
In alta ordine de idei, uleiul de mustar este recomandat femeilor aflate la menopauza sau celor care sufera de tulburari hormonale. In plus, normalizeaza presiunea sanguina, scade tensiunea arteriala si previne aparitia bolilor cardiovasculare. Lupta impotriva obezitatii se va dovedi mult mai usoara cu ajutorul uleiului de mustar. Stimularea activitatii ficatului este un alt beneficiu al uleiului de mustar, gratie continutului de acizi grasi esentiali.
Printre beneficiile deja cunoscute ale acestui ulei obtinut prin presarea la rece se numara si imbunatatirea vederii, functionarea glandei tiroide, neutralizarea toxinelor si metalelor grele prezente in organism si, totodata, diminuarea durerilor musculare si articulare. Acest ulei elimina matreata, combate celulita si diminueaza disconfortul in timpul atacurilor de astm, in cosmetica fiind indicat pentru eliminarea petelor de batranete ce apar pe ten.
Inainte de a folosi uleiul din boabe de mustar, trebuie intrebat un medic specialist pentru ca, folosit pentru prima data la nivel extern, poate provoca iritatii.