Beneficiile cartofului mov și cum se cultivă acest super-aliment în grădină
Cartoful mov a devenit tot mai căutat pentru culoarea lui intensă și pentru faptul că aduce varietate în farfurie. Pigmentul mov vine din antocianine, aceiași compuși naturali întâlniți în afine, mure sau varză roșie, motiv pentru care cartoful mov este adesea pus în categoria super-alimentelor. Beneficiile cartofului mov în alimentație Unul dintre principalele avantaje ale…