Tot ce trebuie să știi despre cuișoare
Cuișoarele, cunoscute științific sub denumirea de Syzygium aromaticum, sunt mugurii uscați ai unui copac veșnic verde, originar din Insulele Moluce (Indonezia). Aceste mici condimente maronii au o aromă intensă, dulce-picantă și sunt utilizate în întreaga lume atât în gastronomie, cât și în medicina tradițională. În acest articol vom explora originile cuișoarelor, utilizările culinare și terapeutice,…